Игристое вино Фанагория Блан де Блан Брют 750 мл

Игристое вино «Фанагория Блан де Блан Брют» — это российская интерпретация классического метода, где единственным сортом выступает шардоне. Вино создано на легендарном предприятии в Краснодарском крае, чьи терруары и климат позволяют получать виноград с необходимой для игристых кислотностью и минеральным потенциалом.

Что скрывает его прозрачный цвет?

В бокале оно демонстрирует элегантный соломенно-золотистый оттенок с непрерывной нитью мелких, упругих пузырьков. Ароматический профиль построен на чистых тонах спелого белого яблока, груши и легких цитрусовых нюансов, подчеркнутых оттенками свежеиспеченного хлеба и миндальной пудры, что говорит о выдержке на осадке.

Какой вкус ожидает на палитре?

Вкус вина отличается свежестью и структурностью, где яркая кислотность гармонично сочетается с кремовой текстурой, созданной автолизом. В послевкусии проявляются тона зеленого яблока, минеральные ноты и тонкая горчинка цитрусовой цедры, что придает вину прекрасный баланс и питкость.

С чем его стоит попробовать?

Это игристое вино станет идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, приготовленной на пару или гриле, устрицы, нежные салаты с морепродуктами и легкие десерты на основе свежих фруктов. Подавать его следует хорошо охлажденным до температуры 6-8 градусов.

Почему его стоит выбрать?

«Фанагория Блан де Блан Брют» предлагает достойное качество и узнаваемый стиль для ценителей отечественных игристых вин, сделанных классическим способом. Это надежный выбор для повседневного праздника или в качестве стильного сопровождения к изысканной гастрономии, демонстрирующий потенциал российского шардоне.