Игристое вино Fanagoria Brut 2014 750 мл
Игристое вино Fanagoria Brut 2014 — это классический российский брют, созданный из традиционных для шампанского сортов Пино Нуар и Шардоне. Вино рождено на знаменитых терруарах Фанагории в Краснодарском крае, где сочетание климата и почв позволяет получать урожай с идеальной кислотностью и тонкой ароматикой, необходимой для элегантных игристых вин.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль зрелый и сложный, с нотами спелого желтого яблока, груши и легкими тонами свежеиспеченного хлеба и миндальной нуги. Выдержка на осадке придала вину приятную глубину и округлость.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармоничный и сбалансированный, с живой, но не резкой кислотностью. Игра тонких пузырьков подчеркивает ноты цитрусовой цедры и сливочных тонов. Послевкусие чистое, продолжительное, с минеральным оттенком.
С чем стоит его попробовать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит устрицы, светлые закуски из морепродуктов, нежные паштеты и блюда из белой рыбы под сливочными соусами. Также оно выступит самостоятельным аперитивом.
Как его правильно подать?
Подавать Brut 2014 рекомендуется охлажденным до 8-10°C в высоких бокалах для игристых вин, что позволит в полной мере оценить и аромат, и структуру.
Почему его стоит выбрать?
Это вино демонстрирует серьезный потенциал российского игристого. Зрелость, баланс и сложность делают его отличным выбором для ценителей, ищущих качественную альтернативу классическому шампанскому для повседневного или праздничного повода.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости