Игристое вино Fino Spritz Soho's 750 мл
Освежающий и слегка игристый напиток на основе хереса фино с натуральными ароматами мяты, лимона и бергамота. Нежные пузырьки, изысканный травяные ноты с оттенками цитрусовых и легкая сладость во вкусе делают каждый глоток Fino Spritz Soho's настоящим праздником для ваших чувств.
Гастрономия:
Идеален в качестве аперитива и в составе коктейлей. Хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.
Температура подачи:
от 6 до 8 °С
Игристое вино Fino Spritz Soho's — это лёгкий и освежающий аперитив, созданный в Испании в духе современного коктейля. Его стилистика балансирует на грани классического флирта с хересными тонами и лёгкой игристой прохлады, предлагая непринуждённую альтернативу более сложным игристым винам.
Какой ароматический профиль раскрывает этот аперитив?
Букет вина открывается чистыми нотами зелёного яблока, цитрусовой цедры и лёгкими миндальными штрихами, характерными для вин типа фино. В аромате чувствуется морская свежесть и намёк на дрожжевую сложность, что делает его интригующим и прямым.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает своей сухостью и кристальной чистотой. Игра тонких пузырьков подчёркивает кислотность, оттенённую лёгкой солоноватостью и миндальной горчинкой в сухом, стремительном финале. Вино обладает минимальной алкогольной нагрузкой, что делает его идеальным для продолжительного питья.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино создано для моментального удовольствия. Подавайте его хорошо охлаждённым, около 6–8 градусов, в высоком бокале для спарклинга. Оно безупречно дополнит лёгкие закуски вроде оливок, миндаля, свежих устриц или тапас с морепродуктами. Его также можно использовать как изысканную основу для авторских спритцев.
Почему сомелье рекомендует обратить на него внимание?
Fino Spritz Soho's — это удачный выбор для тех, кто ищет небанальный, сухой и освежающий аперитив с характером. Оно предлагает узнаваемую хересную элегантность в лёгкой игристой форме, что делает его ярким акцентом для начала вечера или неторопливого отдыха в хорошей компании.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
