Игристое вино Francaise des Grands Vins Opera Blanc de Blancs Brut 200 мл
Francaise des Grands Vins Opera Blanc de Blancs Brut
Это французское игристое вино, созданное по классической технологии, является образцом элегантного и свежего стиля Blanc de Blancs. Оно производится исключительно из белых сортов винограда, что предопределяет его утончённый и минеральный характер.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют чистые тона зелёного яблока, груши и свежего бриоша, подчёркнутые лёгкими цитрусовыми нюансами и намёком на кремниевую минеральность.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина отличается яркой, живой кислотностью и мелкой, искристой перизацией. Палитра вкуса повторяет фруктовые мотивы аромата, приводя к сухому, чистому и продолжительному финалу с приятной строгостью.
С чем его стоит попробовать?
Идеальными гастрономическими спутниками для этого брюта станут устрицы, светлые креветки или салат с козьим сыром. Его также можно подавать в качестве аперитива или сопровождения к нежным десертам на основе белого шоколада и свежих ягод.
Как его правильно подать?
Вино следует охладить до температуры 6–8 градусов и подавать в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и раскрытие аромата.
Почему его стоит выбрать?
Opera Blanc de Blancs Brut предлагает классическую французскую прохладу и точность в удобном формате малой бутылки. Это безупречный выбор для момента, когда требуется бокал свежего, качественного игристого без обязательств перед целой бутылкой.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости