Giordano Rose Millesimato Vino Spumante Extra Dry 2017
Это итальянское игристое вино, созданное из купажа Шардоне и редкого для Фриули красного сорта Рефоско, представляет собой элегантный миллезимный брют. Его стиль балансирует на грани классической строгости и яркой региональной выразительности, предлагая структурированный и зрелый характер, что нечасто встречается в категории розовых спуманте.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое игристое?
В бокале вино демонстрирует стойкую, упругую пену и нежный лососевый оттенок. Ароматический букет сложен и развит, в нём угадываются ноты спелой красной смородины и граната, которые гармонично переплетаются с оттенками сушёных лепестков роз, крем-брюле и лёгкими минеральными акцентами. Шесть лет выдержки на осадке добавили палитре глубины и тостовых нюансов.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает свежестью и идеальной сбалансированностью, где живая кислотность встречается с округлой, но не навязчивой структурой. Игристость мелкая и деликатная. В послевкусии остаются стойкие отголоски красных ягод и цитрусовой цедры, что подчёркивает чистоту и элегантность вина.
Как и с чем его стоит подавать?
Оптимальная температура подачи находится в диапазоне от 8 до 10 градусов Цельсия. Вино прекрасно дополнит ужин, выступая аперитивом к блюдам из морепродуктов, таких как креветки на гриле или устрицы. Оно также составит прекрасную пару к нежным пастам с лёгкими томатными соусами, ризотто с морепродуктами и белым мясом птицы. В завершение трапезы его можно сочетать с ягодными десертами, например, с тарталеткой из красных ягод.
Какое общее впечатление и кому его порекомендовать?
Giordano Rose Millesimato 2017 оставляет впечатление серьёзного, хорошо сложенного игристого вина, которое выгодно отличается от простых аналогов своей текстурой и сложностью. Это отличный выбор для ценителей, ищущих в категории итальянских спуманте глубину и гастрономичность, а также для особых поводов, где важна элегантность и зрелость напитка.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости