Henri Leblanc Brut
Это игристое вино, созданное в сердце Франции, представляет собой классический пример традиционного метода шампанизации. Его основа — сорт Айрен, который редко становится главным героем премиальных игристых вин, что придает этому бленду особую индивидуальность и свежесть.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В аромате доминируют чистые тона спелого желтого яблока, груши и легкие цитрусовые нюансы, подчеркнутые элегантными дрожжевыми нотами свежеиспеченного хлеба и соломы. Букет сдержанный, но выразительный, с тонкой минеральной остротой.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично продолжает ароматическую линию, предлагая яркую, живую кислотность, которая создает стройную и освежающую структуру. Пузырьки мелкие и нежные. Послевкусие чистое, умеренной длины, с сухим, почти кремообразным финалом, где вновь проявляются тона цитрусов и миндаля.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит устрицы, светлые салаты с морепродуктами или нежные паштеты. Подавать его следует хорошо охлажденным до 6–8 градусов, чтобы в полной мере оценить его свежесть и энергию.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Henri Leblanc предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя истинно французский подход к созданию игристых вин. Это выбор для тех, кто ценит элегантную простоту, чистоту вкуса и ищет достойную альтернативу в мире классических брютов.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости