Henri Leblanc Brut — это классическое французское игристое вино, созданное в соответствии с традиционными методами. Его стилистика отражает современный подход к виноделию в регионе, где сорт Айрен демонстрирует свой потенциал за пределами привычных границ.
Какой ароматический профиль раскрывает это игристое?
В бокале вино являет собой бледно-соломенный цвет с устойчивой пеной и тонкой игрой пузырьков. Ароматика свежая и чистая, с доминирующими нотами зеленого яблока, груши и легкими цитрусовыми акцентами, подкрепленными едва уловимыми минеральными оттенками.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично продолжает ароматическую линию, предлагая яркую, живую кислотность и элегантную игристость. Тело вина среднее, сбалансированное, а финал остается чистым и освежающим, с приятной сухостью, характерной для стиля Brut.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит устрицы, светлые закуски из морепродуктов или нежные паштеты. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 6–8 °C, в высоком бокале для игристых вин, чтобы в полной мере оценить и аромат, и перлиж.
Почему сомелье рекомендует Henri Leblanc Brut?
Вино оставляет целостное впечатление надежного, хорошо сделанного аперитива. Оно предлагает отличное соотношение цены и качества, представляя собой доступный вариант для ежедневного употребления или дружеских встреч, где важны свежесть и легкость без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости