Игристое вино ISSI Prosecco Extra Dry DOC gift box a glass 750 мл

Игристое вино ISSI Prosecco Extra Dry DOC, представленное в подарочной комплектации с бокалом, является классическим примером современного Просекко из северо-восточной Италии. Его производством занимается семейная компания Polini Group, чьи виноградники расположены в зоне контролируемого наименования по происхождению. Вино создано из автохтонного сорта Глера методом Шарма, что обеспечивает его свежесть и лёгкую игристую структуру.

Какой ароматический профиль раскрывает это Просекко?

В бокале вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с устойчивой пеной и непрерывной цепочкой мелких пузырьков. Ароматика свежая и чистая, построенная на тонах спелого белого персика, зелёного яблока и груши, с лёгкими цветочными акцентами акации и миндального цвета.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус гармонично следует за ароматом, предлагая округлую, но не лишённую свежести текстуру. Фруктовая середина с нотами цитрусовой цедры и яблока уравновешена живой кислотностью. Послевкусие остаётся чистым, с приятной минеральной нотой, характерной для вин из холмистых зон Венето.

С чем его стоит подавать и как употреблять?

Это вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару к лёгким рыбным блюдам, морепродуктам, овощным салатам с козьим сыром или классической итальянской закуске «чиччетти». Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.

Какое общее впечатление оно производит?

ISSI Prosecco Extra Dry — это образцовое, доступное и очень питкое игристое вино. Оно предлагает безупречное качество для своей категории, демонстрируя ясность фруктового характера и освежающий финиш. Это отличный выбор для повседневного праздника, неформальной встречи или в качестве элегантного и безопасного гастрономического сопровождения.