Игристое вино Kalos Limen Chin-Chin Glera 2022 750 мл
Игристое вино Kalos Limen Chin-Chin Glera, созданное в России из одноимённого итальянского сорта, представляет собой современную интерпретацию стиля Просекко. Его производство методом шарма обеспечивает вину лёгкий, игристый и свежий характер, идеальный для повседневного употребления.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале вино демонстрирует чистый и открытый букет, где доминируют свежие тона зелёного яблока, спелой груши и белого персика. Ароматику дополняют лёгкие цитрусовые и цветочные нюансы, характерные для сорта Глера.
Что ожидать от его вкуса и послевкусия?
Вкус вина остаётся верным своему ароматическому обещанию — он прямой, освежающий и хорошо сбалансированный. Игристость нежная и деликатная, а финал оставляет приятное, чистое ощущение с умеренной кислотностью.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный аперитив, который также прекрасно дополнит лёгкие закуски, салаты из морепродуктов или блюда из белой рыбы. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить его свежесть и пузырьки.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Kalos Limen Chin-Chin Glera предлагает беззаботный и доступный вариант для момента, когда требуется лёгкая, игристая свежесть. Это выбор для непринуждённого общения, где вино выступает приятным и ненавязчивым фоном, не требующим глубокого анализа, но гарантирующим хорошее настроение.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости