Игристое вино КРЫМ красное 750 мл
Игристое вино КРЫМ красное
Красное игристое вино от крымского производителя «Артемовск Вайнери» — это яркий пример классического подхода, где традиционный метод шарма обеспечивает вину сложность и тонкую игристую структуру. Его стилистика балансирует на грани лёгкой фруктовости и тостовых ноток, характерных для выдержки на осадке.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В аромате доминируют спелые ягоды — вишня и лесная малина, которые гармонично переплетаются с более глубокими оттенками карамели и свежей дрожжевой выпечки. Цвет вина — насыщенный, рубиновый, с живой и стойкой пеной, образующей изящную корону.
Что ожидать от вкуса и с чем его сочетать?
Вкус отличается свежей кислотностью и округлой структурой, где ягодные тона подкрепляются лёгкой минеральностью и тостовым финалом. Идеальными гастрономическими спутниками для этого вина станут утиная грудка под ягодным соусом, блюда из дичи или зрелые сыры с ореховыми нотами, например, эмменталь или грюйер.
Как правильно подавать это игристое?
Вино рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8–10 градусов, что позволит в полной мере раскрыть его фруктовый характер и сохранить свежесть. Бокал для белых вин или тюльпан станет лучшим выбором, концентрируя аромат.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
Это вино оставляет целостное впечатление — оно одновременно сочное и структурированное, подходящее как для праздничного тоста, так и для сопровождения изысканного ужина. Сомелье рекомендует его ценителям, ищущим доступное, но характерное красное игристое с узнаваемым крымским почерком и потенциалом к гастрономическим экспериментам.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости