La Cacciatora Moscato d’Asti DOCG — это классическое итальянское игристое вино, созданное из винограда сорта мускат белый в регионе Пьемонт. Его стилистика, лёгкая и ароматная, относится к категории frizzante, где нежная игристость рождается благодаря однократному брожению в автоклавах по методу Шарма.
Чем пленяет аромат этого муската?
Букет вина раскрывается интенсивными и чистыми тонами спелого персика, абрикоса и апельсинового цвета. К ним присоединяются узнаваемые нотки белых цветов, такие как акация и жасмин, создавая яркий и жизнерадостный ароматический профиль.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет ту же сочную фруктовость, что и в аромате, отличаясь при этом прекрасной балансировкой. Естественная сладость винограда гармонично смягчена свежей кислотностью и лёгким игристым перлижем. Вино обладает низким алкоголем, что делает его невероятно лёгким и питким, с чистым, не приторным финалом.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — идеальный аперитив, а также великолепный компаньон для десертов на основе фруктов и ягод, например, персикового тарта или ягодного павлова. Оно прекрасно сочетается с мягкими сырами и выпечкой. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно до 8-10°C, в бокалах для белых вин, чтобы в полной мере оценить тонкий аромат.
Почему его выбирают сомелье?
Moscato d’Asti от La Cacciatora — это эталон доступного удовольствия, вино, которое неизменно поднимает настроение. Его выбирают за безупречную свежесть, чистоту фруктового выражения и универсальность. Оно рекомендуется как для знакомства со стилем, так и для тех, кто ищет лёгкое, ароматное вино для непринуждённого отдыха.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости