Игристое вино Le Contesse Prosecco Treviso DOC 1500 мл
Le Contesse Prosecco Treviso DOC
Это игристое вино, произведённое в регионе Тревизо на северо-востоке Италии, является классическим примером Просекко. Оно создано из винограда Глера по традиционному для этого апелласьона методу шарма, что наделяет его живой, освежающей игрой и лёгкой, кремовой текстурой.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие и чистые тона спелого белого персика, зелёного яблока и груши. К ним присоединяются лёгкие цитрусовые нюансы и оттенки цветов акации, что создаёт открытый и притягательный букет.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина прямой и гармоничный, с яркой кислотностью, которая подчёркивает фруктовую сердцевину. Игра пузырьков нежная и продолжительная. Послевкусие остаётся свежим, с минеральным оттенком, характерным для вин из холмов Тревизо.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Идеальная гастрономическая пара для этого Просекко — лёгкие закуски, морепродукты, блюда из белой рыбы и овощей на гриле. Оно прекрасно выступит и как аперитив, задавая тон вечеру, и как сопровождение к неформальному ужину.
Какой совет даёт сомелье?
Подавайте вино хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин. Это Просекко стоит выбрать тем, кто ценит классический, не перегруженный сложностью стиль, идеальный для моментального наслаждения. Его формат в полтора литра делает его отличным выбором для компании, создавая непринуждённую и праздничную атмосферу.