Игристое вино Le Manzane Springo Prosecco Superiore 750 мл
Le Manzane Springo Prosecco Superiore представляет собой классическое игристое вино, произведённое в регионе Венето из винограда глера. Этот образец относится к категории Prosecco Superiore DOCG, что гарантирует его происхождение из исторической зоны производства и соблюдение строгих стандартов качества. Вино создано ампело-классическим методом шарма, который наделяет его живой, но нежной игрой и свежей, чистой фруктовостью.
Какой ароматический профиль раскрывает это Просекко?
В бокале вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с устойчивой пеной и мелкими, непрерывными пузырьками. Ароматический букет свежий и прямой, с доминирующими тонами спелого зеленого яблока, груши и белого персика. К ним присоединяются более лёгкие оттенки цветов акации и цитрусовой цедры, создавая гармоничный и притягательный фон.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус соответствует ароматическому обещанию — он лёгкий, сухой и удивительно освежающий. Яркая кислотность прекрасно сбалансирована с мягкой фруктовой серединой, а игристость ощущается кремовой и неагрессивной. Послевкусие остаётся чистым, с минеральным отзвуком и лёгкой горчинкой миндаля, что характерно для качественных вин из этой зоны.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, блюда из белого мяса или просто тарелку с молодыми сырами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему его можно рекомендовать к выбору?
Le Manzane Springo — это образцовое, хорошо сделанное Просекко, которое точно передаёт стилистику и характер своего терруара. Оно предлагает отличное соотношение цены и качества, будучи одновременно доступным и демонстрирующим необходимую для категории Superiore сложность. Это надёжный выбор для тех, кто ценит в игристом вине свежесть, чистоту вкуса и лёгкую, праздничную элегантность без излишней тяжести.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости