Игристое вино Lessini Durello Brut 750 мл 12,5 %

Этот брут из зоны Лессини Дурелло представляет собой классическое итальянское игристое вино, произведённое традиционным методом вторичной ферментации в бутылке. Его основа — автохтонный сорт Дурелло, известный своей яркой кислотностью и минеральным характером, который раскрывается на вулканических почвах региона Венето.

Какой ароматический профиль ожидает в бокале?

В ароматике доминируют свежие цитрусовые тона — грейпфрут и лайм, переплетённые с оттенками зелёного яблока и лёгкими дрожжевыми нотами свежеиспечённого хлеба. Вкус отличается стройностью, живой кислотностью и выраженной минеральной солёностью, которая ведёт к чистому, продолжительному финалу.

С чем его стоит попробовать и как правильно подать?

Вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару блюдам из морепродуктов, устрицам и нежным рыбным тартарам. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить тонкую игру пузырьков и сложность букета.

Почему это вино заслуживает внимания?

Lessini Durello Brut от Giannitessari — это образец элегантности и строгости, вино с прекрасным потенциалом к хранению, которое предлагает альтернативу более известным игристым стилям. Оно рекомендуется ценителям, ищущим сложные, сухие и освежающие варианты с ярким терруарным выражением.