Игристое вино Lunetta Prosecco Rose Millesimato 2020 750 мл

Игристое вино Lunetta Prosecco Rosé Millesimato 2020 года — это элегантный и свежий представитель категории Prosecco Rosé, созданный в регионе Венето. Вино произведено методом Шарма из купажа местного сорта Глера и классического Пино Неро, что придаёт ему характерную структуру и лёгкую фруктовую игристость. Винодельня Cavit, крупнейший кооператив Трентино, демонстрирует здесь своё умение создавать доступные и качественные вина с чётким территориальным характером.

Какой ароматический букет раскрывает это розовое Просекко?

В бокале вино играет нежным лососевым оттенком с устойчивой пеной. Ароматика свежая и непосредственная, с доминирующими нотами спелой лесной земляники, малины и лепестков роз. Лёгкие цитрусовые акценты и оттенок зелёного яблока придают букету дополнительную сложность и чистоту.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус лёгкий, живой и прекрасно сбалансированный. Игристость нежная, а кислотность — освежающая, но не резкая. Фруктовая сердцевина из красных ягод плавно переходит в сухое, чистое и достаточно продолжительное послевкусие с минеральным отзвуком.

С какими блюдами и когда его стоит подавать?

Это вино — идеальный аперитив, но оно также прекрасно дополнит лёгкие летние закуски, салаты с морепродуктами, брускетты с мягкими сырами или пасту в сливочном соусе. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить его аромат и перлиж.

Почему сомелье рекомендует именно это вино?

Lunetta Prosecco Rosé Millesimato предлагает отличное соотношение цены и качества, являясь образцом современного, лёгкого и гастрономичного Просекко. Это удачный выбор для неформальных встреч, бранча или в качестве освежающего акцента к повседневному ужину. Вино оставляет впечатление искренней, жизнерадостной и питкой игристости, которую хочется повторить.