Игристое вино "Marchesini" Lambrusco Emilia IGT Red 2020 750 мл
Это игристое красное вино из региона Эмилия-Романья создано семьей Джакобацци из автохтонного сорта Ламбруско. Оно представляет собой классический, лёгкий и фруктовый стиль, производимый по методу Шарма для сохранения свежести и яркости молодого вина.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет сразу же очаровывает сочными нотами спелой красной вишни, лесной малины и свежей черники. Лёгкие цветочные оттенки и тонкий минеральный штрих придают ароматике дополнительную сложность и чистоту.
Что раскрывается на вкус?
Вкус поражает живой, игристой кислотностью, которая идеально сбалансирована сочной фруктовостью и бархатистыми танинами. Игристость, созданная по методу Шарма, нежная и продолжительная. Послевкусие остаётся свежим, сухим и удивительно питким.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — безупречный спутник для богатой кухни Эмилии. Его яркая кислотность и лёгкая танинность прекрасно справляются с жирными колбасами, вялеными окороками и классической пармеджаной-реджаной. Оно также великолепно дополнит пиццу с салями или простую закуску из молодых сыров.
Как его правильно подать?
Ламбруско Marchesini раскроется полностью при температуре 12–14°C, поданное в универсальных бокалах для красных вин. Его стоит открыть непосредственно перед употреблением, чтобы в полной мере оценить энергичную, освежающую игру пузырьков.
Почему его стоит выбрать?
Это вино предлагает аутентичный и непринуждённый вкус Италии. Оно идеально для неформальных встреч, как гастрономический аккомпанемент или в качестве лёгкого аперитива. Его главные достоинства — искренняя фруктовость, отличная питкость и способность гармонировать с насыщенными блюдами, освежая palate.