Игристое вино Marques de Lares Rosado Brut Cava DO gift box 750 мл
Это испанское кава, произведённое в апелласьоне Cava DO, представляет собой сухое розовое игристое вино классическим шампаническим методом. Его основой служит сорт Гренаш, известный в Испании как Гарнача, который придаёт вину характерную структуру и ягодную выразительность. Винодельня Lopes Morenas создаёт этот брют, следуя традициям региона, где вторичная ферментация и выдержка на осадке проходят в бутылке, что обеспечивает сложность и тонкую перизацию.
Какой ароматический букет раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют свежие ноты красных ягод — клубники и малины, дополненные лёгкими цитрусовыми акцентами и намёком на кремовые тона, рождённые выдержкой на дрожжевом осадке. Цвет вина — нежный лососево-розовый с устойчивой и мелкой игрой пузырьков.
Что ожидать от вкуса и с чем его сочетать?
Вкус сохраняет свежесть и чистоту, демонстрируя гармонию между яркой фруктовостью, живой кислотностью и деликатной минеральной основой. Послевкусие сухое, чистое и освежающее. Это кава идеально подходит для аперитива или сопровождения лёгких закусок. Оно прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, пасту с белыми соусами, салаты и мягкие козьи сыры. Подавать его рекомендуется хорошо охлаждённым до 6–8°C.
Почему это вино стоит выбрать?
Marques de Lares Rosado Brut — это образцовое доступное кава, предлагающее надёжное качество и праздничный характер. Оно станет отличным выбором для неформальных встреч, где требуется лёгкое, стильное и универсальное игристое вино. Его сбалансированный профиль и элегантная подарочная упаковка делают его привлекательным как для повседневного удовольствия, так и для презента.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости