Игристое вино Masottina Collezione 96 Prosecco Rose 750 мл 11%

Игристое вино Masottina Collezione 96 Prosecco Rosé — это элегантный пример современной интерпретации розового Просекко, созданный в одном из самых уважаемых домов региона Венето. В его основе лежит классический для Просекко сорт Глера, дополненный долей Пино Неро, что придаёт вину структуру и характер. Вино производится методом Шарма, позволяющим сохранить свежесть и чистоту ароматики.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В аромате доминируют свежие ноты спелой лесной земляники, малины и граната, подчёркнутые лёгкими цитрусовыми и цветочными акцентами белой акации. Вкус живой и гармоничный, с игристой, но нежной перлистой, ведущей к чистому, сухому финалу с освежающей минеральной ноткой. Цвет — нежный, прозрачный лососевый оттенок.

С какими блюдами стоит сочетать это вино?

Идеальными гастрономическими спутниками станут лёгкие рыбные закуски, тартар из тунца, салаты с морепродуктами или блюда из белого мяса птицы в сливочных соусах. Вино прекрасно проявляет себя и как аперитив, задавая тон всему ужину.

Как правильно его подать и когда пить?

Подавать вино следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат. Это вино для момента — оно создано для непринуждённого отдыха, дружеских встреч и солнечных террас, где ценится лёгкость и питкость.

Почему сомелье рекомендует эту бутылку?

Masottina Collezione 96 Prosecco Rosé предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя безупречную технику исполнения. Это надёжный и стильный выбор для тех, кто ищет современное, фруктовое и сухое розовое игристое с узнаваемым итальянским характером, не обременённое излишней сложностью, но при этом выполненное с большим вниманием к деталям.