Игристое вино Mastro Binelli Premium Malvasia in tube 1500 мл
Игристое вино Mastro Binelli Premium Malvasia от кооператива Cantine Quattro Valli представляет собой лёгкий и свежий образец из классического для северной Италии ароматического сорта. Вино произведено в объёмном формате магнума, что традиционно способствует более медленной и гармоничной эволюции напитка в бутылке.
Какой ароматический букет раскрывает эта Мальвазия?
В ароматике доминируют чистые тона спелых белых цветов, свежего зеленого яблока и сочной груши. Лёгкие цитрусовые нюансы создают общее впечатление яркой, цветущей свежести, характерной для качественных вин из этой лозы.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет ту же фруктовую направленность, подкреплённую живой, но не агрессивной кислотностью. Игристость, созданная по методу шарма, проявляется нежной и стойкой пеной, а умеренное содержание сахара обеспечивает сбалансированное, легко пьющееся тело. Послевкусие остаётся свежим и пряным.
Как и с чем его стоит подавать?
Это вино идеально в качестве аперитива или сопровождения к лёгким закускам в течение всего дня. Его стилистика прекрасно дополнит блюда из свежих морепродуктов, овощные салаты с козьим сыром или просто фруктовую тарелку. Подавать его следует хорошо охлаждённым до температуры 6-8 градусов.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Mastro Binelli Premium Malvasia — это гарантированно свежее, доступное и непритязательное игристое вино для повседневного момента. Его крупный формат делает его выгодным выбором для дружеских встреч или семейных обедов, где ценится лёгкость, фруктовость и искристое настроение без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости