Игристое вино Mastro Binelli Premium Rosato Semi-sweet 1500 мл
Mastro Binelli Premium Rosato Semi-sweet
Игристое вино от объединения Cantine Quattro Valli, созданное в Италии из красных сортов винограда. Его стилистика балансирует на грани игристой лёгкости и деликатной сладости, предлагая универсальный и праздничный вариант.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматическом профиле доминируют свежие нотки красных лесных ягод — клубники и малины, дополненные лёгким цветочным оттенком. Букет остаётся чистым и непосредственным, без сложной эволюции, что характерно для молодых игристых вин.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую и округлую ягодную палитру. Игристость, созданная по классическому или аналоговому методу, не агрессивна, а лишь освежает. Полусухой профиль с остаточным сахаром гармонично вплетается в структуру, создавая приятное, не приторное послевкусие. Цвет, вероятно, варьируется от нежного до более насыщенного розового оттенка.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Гастрономические сочетания лежат в плоскости лёгких и нежных блюд. Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопроводит фруктовые десерты, ягодные тарталетки или нежные десерты на основе творога. Оно также может дополнить ланч или поздний завтрак, не перегружая вкус.
Как правильно подавать и пить?
Подавать вино следует хорошо охлаждённым, до температуры 6-8 градусов. Использование бокалов для игристых вин, тюльпанов или флютов, поможет сохранить перистость и раскрыть аромат. Бутылку на 1,5 литра удобно разделить на компанию, делая её отличным выбором для дружеских встреч.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
Mastro Binelli Premium Rosato производит впечатление доступного, жизнерадостного и непритязательного игристого вина. Оно идеально подходит для ситуаций, где важна лёгкость и непосредственность, а не глубина и сложность. Сомелье рекомендует его тем, кто ищет крупноформатную бутылку для праздника или для знакомства с полусухими розовыми игристыми винами Италии без излишней серьёзности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
