Игристое вино Maximilian I Prosecco Brut 750 мл
Prosecco Maximilian I Brut представляет собой классическое игристое вино, произведённое в регионе Просекко на северо-востоке Италии из автохтонного сорта Глера. Этот апелласьон славится лёгкими, свежими и фруктовыми винами, изготовленными по традиционному для Просекко методу шарма, что придаёт им особую игристую нежность.
Какой ароматический профиль раскрывает это Просекко?
В бокале вино демонстрирует яркий соломенный цвет с устойчивой пеной и непрерывной цепочкой мелких пузырьков. Ароматика чистая и выразительная, построенная на носках спелых яблок, сочной груши и свежего белого персика, с лёгкими цветочными акцентами и оттенком миндаля.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично следует за ароматом, предлагая живую, освежающую кислотность и лёгкое телосложение. Фруктовая середина дополняется минеральным оттенком, ведущим к сухому, чистому и достаточно продолжительному финалу. Вино обладает сбалансированной структурой и умеренной крепостью.
С какими блюдами и когда его стоит подавать?
Это вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения лёгких закусок, рыбных тартаров, салатов с морепродуктами и блюд из белой рыбы на пару. Подавать его следует хорошо охлаждённым до температуры 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Какое общее впечатление оно производит?
Maximilian I Brut — это образцовое, безупречно сделанное Просекко, которое воплощает в себе ожидаемую от этого стиля жизнерадостность и лёгкость. Оно рекомендовано для ежедневного употребления, неформальных встреч и тех случаев, когда требуется свежий, предсказуемо приятный и качественный игристый напиток без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости