1 121 ₽ руб.
до 30.04.2024
-14%
Артикул: 579208
Нет в наличии
1 303 ₽
1 121 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Игристое вино Mazzolada Rose Brioso Trevenezie IGT 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Mazzolada, Rose Brioso, delle Venezie IGT — игристый винный напиток, созданное из винограда сорта Мерло, который выращен на глинисто-известняковой почве Лизон-Прамаджоре, недалеко от деревни Портогруаро в Венеции. Виноград собирается вручную и механически. Для получения изысканного розового цвета используется холодная мацерация при температуре 10-12 °С. Затем следует мягкое прессование и ферментация при температуре 16 °С с добавлением природных дрожжей в течение 8-10 дней. Вино фильтруется несколько раз и помещается в резервуары из нержавеющей стали, где оно созревает в течение нескольких месяцев. Получается мягкий игристый напиток с богатым букетом и легким ароматом.
Интересные факты
Mazzolada, Rose Spumante Extra Dry, Veneto IGT — игристое розовое вино, которое производят изз купажа двух сортов винограда — Рабозо Веронезе и Мерло, выращенных на глинисто-известняковых почвах Лизон-Прамаджоре, недалеко от деревни Портогруаро в Венеции. Сначала ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С с добавлением дрожжей в течение 45 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.
О производстве
Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники.
Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada). Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру.
Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используют новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 25%
Игристое вино Jaume Serra Cava Brut DO 750 мл
0,75 л, белое, сухое1 112 ₽
1 483 ₽
18284
В наличии на складе
- 16%
Игристое вино Cava Nuviana Brut 750 мл
0,75 л, белое, сухое764 ₽
910 ₽
3337
В наличии в магазине 6 шт.
- 15%
Игристое вино Gancia Asti 750 мл
0,75 л, белое, сладкое1 143 ₽
1 345 ₽
2315
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
