Игристое вино Mionetto Prestige Collection Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 750 мл
Mionetto Prestige Collection Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Это игристое вино, произведённое в сердце региона Вальдоббьядене, представляет собой эталонный Просекко Супериоре, удостоенный высшей категории DOCG. Винный дом Mionetto, чья история неразрывно связана с этой местностью, создаёт вино, воплощающее элегантную простоту и свежесть, характерные для лучших образцов, рождённых на крутых холмах Конельяно и Вальдоббьядене.
Что скрывает его лёгкая игристость?
В бокале вино демонстрирует нежный соломенно-жёлтый цвет с устойчивой пеной, состоящей из мелких, непрерывно поднимающихся пузырьков. Ароматический профиль раскрывается чистыми и яркими тонами спелых белых фруктов — зелёного яблока и груши, с лёгкими цитрусовыми акцентами и оттенком цветов акации. Вкус отличается удивительной гармонией, где живая, хрустящая кислотность идеально сбалансирована с округлой, но не навязчивой, фруктовой сладостью. Послевкусие остаётся свежим, чистым и продолжительным.
Как его правильно подать и с чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6-8°C, в классическом бокале для игристых вин или тюльпане. Его яркая кислотность и лёгкая структура делают его идеальным аперитивом. В гастрономическом плане оно прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, такие как креветки на гриле или устрицы, а также лёгкие закуски на основе овощей и мягких сыров. Вино также станет изысканным сопровождением к рыбным блюдам с нежными соусами.
Почему его стоит выбрать?
Mionetto Prestige Valdobbiadene — это выбор для тех, кто ценит аутентичность и качество. Оно предлагает подлинный вкус Просекко высшего класса, где каждая деталь, от терруара до метода шарма, направлена на создание освежающего и гармоничного впечатления. Это вино для непринуждённого удовольствия, способное украсить как повседневный вечер, так и особый момент, не требуя излишней церемонности, но гарантируя безупречный стиль.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости