Игристое вино Mionetto Rose Extra Dry 750 мл
Mionetto Rosé Extra Dry
Игристое вино, созданное в сердце региона Просекко, представляет собой элегантную розовую версию, произведённую классическим методом шарма. Его стилистика балансирует между фруктовой яркостью и структурной лёгкостью, характерной для северо-восточной Италии.
Какой ароматический профиль у этого розового Просекко?
В бокале раскрывается свежий и чистый букет, где доминируют тона спелой лесной клубники, малины и лепестков роз. Лёгкие цитрусовые акценты, в частности грейпфрут, и оттенок зелёного яблока придают ароматике дополнительную сложность и свежесть.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус соответствует категории Extra Dry, предлагая гармоничное, округлое восприятие с деликатной фруктовой сладостью, которая идеально сбалансирована живой кислотностью. Пена нежная и стойкая, а финал остаётся чистым, с приятным минеральным отзвуком и напоминанием о красных ягодах.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Его гастрономический потенциал раскрывается в паре с лёгкими закусками, такими как прошутто и дыня, свежие салаты с козьим сыром или морепродукты на гриле. Вино также станет прекрасным аперитивом или сопровождением к нежным десертам на основе ягод и безе.
Как его правильно подать?
Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6-8 градусов, в бокалах для игристых вин или тюльпанах, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и тонкость аромата.
Общее впечатление — это вино для момента, которое сочетает в себе итальянскую жизнерадостность и питкость с достаточной серьёзностью для гастрономического контекста. Оно рекомендовано тем, кто ищет лёгкое, фруктовое и универсальное игристое для повседневного удовольствия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости