Игристое вино Montelliana Asolo Prosecco Superiore DOCG 750 мл

Asolo Prosecco Superiore DOCG — это игристое вино, произведённое в одноимённой холмистой зоне Венето, чей статус DOCG гарантирует строгий контроль происхождения и качества. Вина этого аппелласьона часто отличаются более выраженной структурой и минеральностью по сравнению со своими соседями. Montelliana от семейного дома Montelvini представляет собой классическую интерпретацию этого стиля, где виноград Глера раскрывается в сухом и свежем ключе.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика, зелёного яблока и груши, подчёркнутые лёгкими цветочными акцентами акации и свежескошенной травы. Благодаря методу шарма, вино сохраняет яркую и непосредственную фруктовость.

Что ощущается во вкусе?

Вкус следует за ароматом, предлагая живую и хрустящую кислотность, которая формирует стройный и элегантный каркас. Игра пузырьков нежная и стойкая. Послевкусие сухое, чистое, с освежающим миндальным оттенком и намёком на цитрусовую цедру.

С чем его стоит попробовать?

Идеальная аперитивная пара, это вино также прекрасно сопроводит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, спагетти с белыми томатами или классические венецианские чикетти. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 6–8°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить перистость и аромат.

Почему его стоит выбрать?

Montelliana Asolo Prosecco Superiore — это гарантированно качественное и узнаваемое игристое вино для момента, когда требуется свежесть, лёгкость и безупречная питкость. Оно рекомендовано как для ежедневного употребления, так и для создания непринуждённой праздничной атмосферы, демонстрируя лучшие черты своего терруара.