Игристое вино Moscato Bartenura 2024 750 мл
Игристое вино Moscato Bartenura 2024
Лёгкое итальянское игристое вино, созданное из винограда Москато Бьянко в плодородных долинах Пьемонта. Его стиль, асто спуманте, воплощает свежесть и жизнерадостность молодого урожая, предлагая непринуждённый и гастрономически гибкий вариант для любого повода.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет раскрывается яркой и чистой фруктово-цветочной палитрой. Доминируют свежие тона спелого персика, сочного абрикоса и апельсинового цвета, подкреплённые лёгкими акцентами белых цветов и зелёного яблока.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет живую, игристую структуру с умеренным сладким остатком, который идеально сбалансирован природной кислотностью. Вино обладает нежной, почти кремовой текстурой, а его вкусовой профиль зеркально отражает ароматические ноты, завершаясь чистым, освежающим финалом.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — прекрасный аперитив, а также удачный спутник для нежных десертов на основе фруктов и ягод, например, персикового тарта или лимонного торта. Оно отлично дополнит лёгкие закуски, такие как мягкие козьи сыры или салаты с цитрусовой заправкой.
Как его правильно подать?
Для раскрытия всей свежести и тонкой ароматики вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов. Используйте высокие бокалы для игристых вин или классические тюльпаны, которые помогут сохранить игристость и концентрируют аромат.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Moscato Bartenura — это образец доступного итальянского жизнелюбия в бокале. Оно предлагает незамысловатое, но безупречно исполненное удовольствие, идеально подходя для солнечного дня, непринуждённой встречи или как лёгкое завершение трапезы. Его выбирают за искреннюю, дружелюбную характер и абсолютную лёгкость восприятия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости