Игристое вино Мысхако Флюте Брют розовое 750 мл
Мысхако Флюте Брют розовое
Розовое игристое вино, созданное на легендарной кубанской винодельне «Мысхако» из международного сорта Пино Нуар. Этот брют отражает современный подход к классической технологии, предлагая свежий и элегантный стиль, характерный для прохладных причерноморских терруаров.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона красных ягод — спелой клубники и малины, с лёгкими минеральными нюансами и оттенком свежеиспечённого хлеба. Букет сфокусированный и деликатный, без излишней сладости.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус отличается яркой, живой кислотностью, которая формирует стройную и освежающую структуру. Игра тонких пузырьков подчёркивает ягодные мотивы, ведущие к сухому, чистому и достаточно продолжительному финалу с приятной цитриновой горчинкой.
С чем и как его стоит подавать?
Вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару лёгким закускам, блюдам из белой рыбы или морепродуктов. Традиционная для розовых брютов сочетаемость с десертами на основе красных ягод также уместна. Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.
Почему это вино стоит попробовать?
«Флюте Брют розовое» — это уверенный пример российской игристой классики, демонстрирующий потенциал Пино Нуар в этом регионе. Вино предлагает сбалансированный, питкий характер и станет отличным выбором для повседневного праздника или завершения рабочего дня.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости