Игристое вино Мысхако Квинтэссенция Пино Нуар Белое из Черного 750 мл

Мысхако Квинтэссенция Пино Нуар Белое из Черного

Российское игристое вино, созданное винодельней «Мысхако» из классического красного сорта Пино Нуар по методу шарма. Этот нетривиальный блан де нуар демонстрирует современный подход к созданию игристых вин на юге России.

Что скрывает прозрачный цвет?

В бокале вино проявляет нежный соломенный оттенок с тончайшими жемчужными нитями периодичности. Его ароматический букет строится на свежих акцентах зеленого яблока, белых цветов и легких цитрусовых тонов, подчеркнутых элегантными дрожжевыми нотами и минеральным оттенком.

Как раскрывается вкус белого вина из черного винограда?

Вкус отличается чистотой и стройностью, где яркая кислотность гармонично сочетается с мелкой, искристой игрой пузырьков. Фруктовая середина дополняется едва уловимыми тонами свежеиспеченного хлеба, приводя к свежему, продолжительному финалу с минеральным отзвуком.

С чем его стоит попробовать?

Это вино станет превосходным аперитивом, а также идеальным спутником для устриц, светлых рыбных тартаров и салатов с морепродуктами. Оно прекрасно дополнит блюда из нежирной белой рыбы, приготовленной на пару или на гриле.

Как его правильно подать?

Для полного раскрытия вкусо-ароматического профиля вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным, при температуре 7-9 градусов, в классическом бокале для игристых вин или тюльпане.

Почему его стоит выбрать?

«Квинтэссенция» предлагает интересное и стилистически выверенное прочтение Пино Нуар в игристой форме. Это выбор для ценителей, ищущих элегантные и сложные отечественные вина с четким характером и хорошим потенциалом к гастрономическому сочетанию.