2 092 ₽ руб.
Регион
Нижняя Австрия
Артикул
566964
Страна
Австрия
Содержание сахара
Брют
Производитель
Peter Paul
Год
2021
Объем
0,75 л
Крепость
10,5%
Цвет вина
Белое
Сорт винограда
Грюнер Вельтлинер
Артикул: 566964
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
2 092 ₽
бут
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Игристое вино Peter&Paul Pet Nat 2021 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Игнистое вино Peter&Paul Pet Nat 2017 - вино из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Гельбер Мускателлер, выращенного на уникальных почвах Холленбургского конгломерата в регионе Кремсталь в Нижней Австрии.
Пет-Нат, Петийан Натюрель – игристое вино, произведенное историческим «дедовским методом» (méthode ancestrale).
ПРОИЗВОДСТВО: Первая ферментация проходит классическим способом, далее до окончания брожения вино разливают по бутылкам без добавления серы.
ЦВЕТ, АРОМАТ И ВКУС: Аромат наполнен свежими нотами яблок Гренни Смит, абрикосов, грейпфрутов и цедры лимона. Вкус отличается свежестью и сочностью.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Вино послужит великолепным аперитивом в летний жаркий день, а также прекрасно сочетается с белым мясом, холодной жаренной свининой.
Генеалогическое дерево семьи Хох берёт своё начало с 1640 годов. Более 300 лет семья была единственной в округе, закупающей различные товары у торговцев, проходящих мимо судов и продающей им же свои вина. Многие члены семьи в разные годы занимали пост мэра Холленбурга.
С 1990 года хозяйство управляется Харальдом Хох и его женой Андреа, это 12-е поколение семьи.
С 2012 года к управлению присоединились их сын Кристоф и дочь Даниэла.
Хозяйство расположено в деревне Холленбург на противоположной стороне Дуная от города Кремс.
Почвы виноградников Холленбург уникальны – старые геологические формации, которые так и называются – Холленбургский конгломерат.
Будучи старожилами деревни и виноделия Холленбурга, семья прикладывает большие усилия для возрождения былой славы вин этой микро зоны.
Вина Харальда Хоха – дань традициям с одной стороны и инновации с другой стороны. Вина линейки Peter&Paul имеют сертификат Demeter.
Пет-Нат, Петийан Натюрель – игристое вино, произведенное историческим «дедовским методом» (méthode ancestrale).
ПРОИЗВОДСТВО: Первая ферментация проходит классическим способом, далее до окончания брожения вино разливают по бутылкам без добавления серы.
ЦВЕТ, АРОМАТ И ВКУС: Аромат наполнен свежими нотами яблок Гренни Смит, абрикосов, грейпфрутов и цедры лимона. Вкус отличается свежестью и сочностью.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Вино послужит великолепным аперитивом в летний жаркий день, а также прекрасно сочетается с белым мясом, холодной жаренной свининой.
Генеалогическое дерево семьи Хох берёт своё начало с 1640 годов. Более 300 лет семья была единственной в округе, закупающей различные товары у торговцев, проходящих мимо судов и продающей им же свои вина. Многие члены семьи в разные годы занимали пост мэра Холленбурга.
С 1990 года хозяйство управляется Харальдом Хох и его женой Андреа, это 12-е поколение семьи.
С 2012 года к управлению присоединились их сын Кристоф и дочь Даниэла.
Хозяйство расположено в деревне Холленбург на противоположной стороне Дуная от города Кремс.
Почвы виноградников Холленбург уникальны – старые геологические формации, которые так и называются – Холленбургский конгломерат.
Будучи старожилами деревни и виноделия Холленбурга, семья прикладывает большие усилия для возрождения былой славы вин этой микро зоны.
Вина Харальда Хоха – дань традициям с одной стороны и инновации с другой стороны. Вина линейки Peter&Paul имеют сертификат Demeter.
Интересные факты
"Peter & Paul" — линейка биодинамических вин, названная в честь двух святых, Петра и Павла, которые являются святыми покровителями Винцерхофа. На винодельне сохранились старинные деревянные фигурки этих святых, возраст которых превышает 300 лет. Этикетки вин украшают книга, меч или ключи — символы Петра и Павла.
"Peter & Paul" Pet-Nat — биодинамическое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гельбер Мускателлер и Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на уникальных почвах Холленбургского конгломерата региона Кремшталь. Ферментация проводится естественным способом и продолжается в бутылке без добавления серы, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается пет-нат металлической крышкой без фильтрации.
Вино завоевало золотую медаль на "International Organic Wine Award".
О производстве
В течение 300 лет семья Хох была единственной в округе, кто продавал вино проходящим мимо судам и покупал у торговцев различные товары. Кроме того, многие из членов семьи занимали пост мера деревни Холленбург. Харальд Хох и его жена, Андреа, с 1990 года управляют семейным бизнесом Winzerhof Hoch, а в 2012 году к ним присоединились представители 13 поколения семьи — дочь Даниэла и Сын Кристоф.
На виноградниках хозяйства выращивают виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Цвайгельт, Гельбер Мускателлер и Санкт Лаурент. Общая площадь составляет всего 14 га. Вина имеют сертификат Demeter, подтверждающие культивирование лоз биодинамическими методами.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 15%
Игристое вино Martini Prosecco DOC 750 мл
0,75 л, белое, сухое1 974 ₽
2 322 ₽
2302
В магазине 5 шт., но можно заказать больше
- 15%
Игристое вино Asti Martini 750 мл
0,75 л, белое, сладкое1 930 ₽
2 271 ₽
2294
В магазине 5 шт., но можно заказать больше
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
