Игристое вино Prosecco di Treviso Brut 750 мл
Prosecco di Treviso Brut от Le Contesse
Это классическое итальянское игристое вино, произведённое в регионе Венето из винограда глера. Оно создано по традиционному для Просекко методу шарма, что наделяет его живой, освежающей игрой и лёгкой, воздушной текстурой. Вино является эталоном доступного и качественного аперитива, отражающим характер своей малой родины — провинции Тревизо.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет открывается чистыми и яркими тонами спелого зеленого яблока, груши и белого персика. К фруктовой основе деликатно присоединяются нотки цветов акации и свежескошенной травы, создавая впечатление весеннего луга.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус вина прямой и гармоничный, с приятной кислотностью, которая задаёт тон. Игра мелких, непрерывных пузырьков подчеркивает фруктовую сердцевину и ведёт к сухому, чистому финалу с лёгким миндальным оттенком. Структура вина лёгкая, но отнюдь не плоская.
С чем его стоит попробовать?
Идеально в качестве аперитива или в течение всего ужина. Вино прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, светлые салаты с козьим сыром, овощные закуски и ризотто с спаржей. Его также можно подать к нежным десертам на основе ягод или цитрусов.
Как его правильно подать?
Вино требует охлаждения до температуры 6-8 градусов. Подавайте его в высоких бокалах для игристых вин или в универсальных бокалах типа тюльпан, чтобы сохранить ароматику и игру пузырьков.
Почему его стоит выбрать?
Prosecco di Treviso Brut от Le Contesse — это гарантированно свежее, хорошо сбалансированное и типичное для своего стиля вино. Оно предлагает безупречное качество за свою цену и является универсальным спутником для неформальных встреч и праздничных столов, где ценится лёгкость и питкость.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости