Игристое вино San Jeni Prosecco DOC Extra Dry 2020 750 мл
San Jeni Prosecco DOC Extra Dry 2020
Это классическое просекко из региона Венето, созданное из винограда глера на винодельне La Delizia. Вино демонстрирует свежий и доступный стиль, характерный для категории Extra Dry, где деликатная сладость гармонично вплетена в живую кислотную структуру.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, спелого грушевого сока и белого персика. Они дополнены лёгкими цветочными оттенками акации и характерными тонами миндаля, что придаёт букету узнаваемую прохладную чистоту.
Что раскрывается на вкус?
Вкус лёгкий, игривый и округлый, с мелкой и нежной перляжностью. Фруктовая сочность яблока и груши сочетается с освежающей минеральной ноткой, ведущей к мягкому, но выразительному финалу с приятным фруктовым послевкусием.
С чем и как его подавать?
Идеальная температура подачи — 6–8°C. Это вино прекрасно выступит как аперитив, а также составит гармоничную пару с лёгкими рыбными закусками, салатами с морепродуктами, овощными крема-супами и нежными блюдами из белого мяса птицы. Его сбалансированная структура позволяет рекомендовать его к азиатской кухне, например, к роллам или салату с островатым соусом.
Почему это вино стоит выбрать?
San Jeni Prosecco Extra Dry — это образцовый пример добротного, ежедневного просекко. Оно предлагает безупречное качество по своей категории, даря ощущение праздника и лёгкости. Это надёжный выбор для непринуждённого вечера или встречи с друзьями, когда требуется свежее, понятное и приятное игристое вино.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости