Игристое вино San Maurizio Prosecco gift box 750 мл
San Maurizio Prosecco в подарочной упаковке
Это классическое Просекко из региона Венето, созданное кооперативом Cantina Vallebelbo, который объединяет лучшие виноградники холмов Просекко. Вино произведено из автохтонного сорта Глера традиционным для категории методом шарма, что гарантирует его свежесть и лёгкую, игристую структуру.
Какой ароматический профиль у этого Просекко?
В бокале раскрывается чистая и яркая ароматика, напоминающая спелое зелёное яблоко, белую мякоть груши и свежесрезанные лепестки акации. Лёгкие цитрусовые ноты, в частности лаймовая цедра, добавляют профилю динамичности и прохлады.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает своей непосредственной фруктовой сочностью и идеальной сбалансированностью. Игристость, представленная нежной, но устойчивой перляжью, создаёт освежающую текстуру. Послевкусие остаётся чистым, с приятной минеральной остротой, характерной для вин с холмистых участков.
С чем его стоит подавать и как употреблять?
Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами или нежные пасты на основе сливочного соуса. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и свежесть букета.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
San Maurizio Prosecco оставляет впечатление безупречно сделанного, честного вина, которое точно передаёт характер своего происхождения. Это отличный выбор для тех, кто ищет эталонное, лёгкое и праздничное игристое без излишней сложности, но с безукоризненным балансом. Подарочная упаковка делает его прекрасным вариантом для презента по любому поводу.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости