Игристое вино Sansilvestro Neboise Nebbiolo d'Alba DOC gift box 750 мл
Вино нежного, светло-розового цвета. Аромат раскрывается сочными, яркими оттенками красных фруктов и ягод, с доминирующими нотками вишни, цветов фиалки и чайной розы. Вкус вина наполнен насыщенный, чистый, освежающий, с характерными фруктово-ягодными тонами, нотами вишни и цветов. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с моллюсками, рыбными блюдами, салатами и легкими закусками. .
Игристое вино Sansilvestro Neboise, заключённое в праздничный бокс, представляет собой неординарную интерпретацию знаменитого пиемонтского сорта Неббиоло. Его производство в аппелласьоне Nebbiolo d’Alba DOC подразумевает строгий территориальный отбор, а игристая версия раскрывает сорт с неожиданной, лёгкой стороны.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминирует классическая для Неббиоло тональность красных ягод — спелой лесной земляники и сушёной вишни. Их дополняют лёгкие цветочные акценты, напоминающие фиалку, и характерный для сорта оттенок смолы.
Что ожидает во вкусе?
Вкус сохраняет элегантную структуру сорта, смягчённую нежной, но упругой игрой пузырьков. Танины, обычно мощные в тихих винах Неббиоло, здесь проявляются деликатно, оставляя послевкусие с тонами красных фруктов и лёгкой пряной горчинкой, свойственной сорту.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет изысканным аперитивом, а также удачно дополнит не слишком сложные закуски. Его стоит предложить к блюдам из белого мяса птицы, паштетам или зрелым сырам с умеренной выдержкой. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин.
Почему его стоит выбрать?
Sansilvestro Neboise — это возможность оценить аристократичный Неббиоло в непривычном, игристом формате. Вино предлагает свежий и гастрономичный взгляд на классику, делая её доступной для лёгкой беседы и неформальной встречи. Оно рекомендовано ценителям, ищущим оригинальные вариации в рамках уважаемых традиций.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
