Игристое вино Santa Lucia Rose Brut, Franciacorta 750 мл 13%

Это игристое вино, произведённое в одном из самых престижных аппелласьонов Италии — Франчакорта, создано по классическому методу вторичной ферментации в бутылке. Купаж на основе Пино Нуар с добавлением Шардоне формирует сложный и элегантный профиль, характерный для розовых версий этого стиля.

Какой аромат встречает в бокале?

В ароматике доминируют свежие красные ягоды — клубника и малина, подкреплённые лёгкими цитрусовыми нотками и тонким хлебным тоном от выдержки на осадке, что придаёт букету дополнительную глубину и благородство.

Что раскрывается во вкусе?

Вкус отличается яркой, живой кислотностью и мелкой, упругой перлизью. Структура вина утончённая, с бархатистыми танинами от кожицы Пино Нуар. Послевкусие чистое, сухое и продолжительное, с минеральным оттенком.

С чем его стоит попробовать?

Вино прекрасно дополнит блюда из нежирной рыбы и морепродуктов, а также станет идеальным аперитивом. Его изысканная структура позволяет сочетать его с лёгкими закусками на основе козьего сыра или белого мяса птицы.

Как его правильно подать?

Для полного раскрытия вкусо-ароматического букета вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 8–10°C, в бокалах для игристых вин типа флюте.

Почему его стоит выбрать?

Santa Lucia Rosé Brut — это образец элегантности и сбалансированности, предлагающий ценителям оценить альтернативу шампанскому с итальянским характером. Вино демонстрирует отличный потенциал для гастрономических пар и представляет собой удачный выбор для особого повода.