Игристое вино Setteanime Erap Frizzante Bianco IGT 750 мл
Вино Setteanime Erap Frizzante Bianco IGT — это лёгкое и жизнерадостное итальянское игристое, созданное из винограда глера, традиционного для региона Венето. Его стилистика, обозначенная как frizzante, предполагает нежную, игривую пену, более деликатную, чем у классического просекко, что делает вино идеальным для непринуждённого аперитива.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В бокале вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с устойчивой вереницей мелких пузырьков. Ароматика свежая и пряная, с доминирующими нотами зелёного яблока, груши и белого персика, подкреплёнными лёгкими цветочными акцентами и минеральным оттенком.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет яркую, освежающую кислотность, которая гармонично сочетается с ощущением лёгкой игристости на языке. Фруктовая палитра из цитрусов и спелых яблок ведёт к чистому, сухому и достаточно продолжительному финалу с приятной горчинкой.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино превосходно в качестве самостоятельного напитка, охлаждённого до 8–10°C, но также создаёт прекрасные гастрономические пары. Его свежесть и живость идеально дополняют морепродукты, лёгкие рыбные закуски, овощные салаты с цитрусовой заправкой и нейтральные по вкусу канапе.
Почему его стоит выбрать?
Setteanime Erap Frizzante Bianco — это образец доступного, качественного итальянского игристого, которое приносит ощущение праздника и лёгкости. Оно рекомендовано для тех, кто ищет альтернативу более интенсивным игристым винам, ценя в первую очередь свежесть, питкость и универсальность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости