Игристое вино Шато Тамань Молодое Мускат белое полусухое 2025 750 мл 11,5%
Это молодое игристое вино из российского хозяйства Шато Тамань представляет собой яркую интерпретацию классического белого Муската. Его стилистика балансирует между фруктовой непосредственностью и лёгкой игристой структурой, что делает вино универсальным и доступным для широкого круга ценителей.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом профиле доминируют чистые тона спелого белого муската — это свежие ноты виноградной лозы, белых цветов и лёгкие цитрусовые акценты. Букет остаётся открытым и пряным, без излишней сложности, что характерно для молодых вин этого сорта.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную фруктовость и освежающую кислотность. Полусухое стилевое исполнение мягко сглаживает восприятие, оставляя гармоничное, не приторное ощущение. Игристость нежная, с мелкими и быстрыми пузырьками, которые подчёркивают лёгкость вина. Послевкусие короткое, чистое, с фруктовым шлейфом.
С чем и как его стоит подавать?
Идеальная температура подачи находится в диапазоне от 7 до 9 градусов. Это вино прекрасно выступит как аперитив, но также составит удачную пару с лёгкими летними салатами, свежими фруктами, мягкими козьими сырами или нежными десертами на основе ягод и безе. Его стоит рассматривать для непринуждённого отдыха или фуршетного формата.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Это выбор для тех, кто ищет непритязательное, жизнерадостное и лёгкое игристое вино на каждый день. Оно не претендует на долгую эволюцию в бокале или глубокую сложность, зато предлагает искреннее и понятное удовольствие, характерное для сорта Мускат. Рекомендуется к употреблению в молодости для сохранения всей свежести его фруктового профиля.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости