Игристое вино Sieur d'Arques Blason Rouge Rose Brut Cremant de Limoux AOC 750 мл
Вино нежного бледно-розового цвета с легким лососевым оттенком и невероятно мелкими пузырьками. Демонстрирует прекрасный мягкий сильный аромат, в котором переплетаются оттенки нектаринов, цитрусовых и диких красных ягод. Атака вкуса свежая, живая, мгновенно утоляющая жажду. Позже во рту ощущаются нотки розового грейпфрута и сочных красных фруктов. Маленькие пузырьки добавляют вкусу элегантности.
Гастрономия:
Этот креман идеален в качестве аперитива с закусками или без них. Прекрасно подойдет к креветкам на гриле, тостам с авокадо и лососем, а также к легким десертам, например, к пирогу или муссу с красными ягодами, клафути с нектарином.
Температура подачи:
от 7 до 8 °С
Blason Rouge от Sieur d'Arques — это игристое вино, созданное классическим бутылочным методом в старейшем аппелласьоне Франции для таких вин, Креман де Лиму. Его розовый цвет и сухой стиль брют делают вино универсальным и современным.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют свежие красные ягоды — клубника и малина, подкреплённые лёгкими цитрусовыми нотками и оттенком свежеиспечённого хлеба, что характерно для выдержки на осадке.
Что раскрывается на вкус?
Вкус живой и стройный, с игристой, но не агрессивной кислотностью. Ягодные тона гармонично переплетаются с минеральным оттенком, а финальная часть остаётся чистой и освежающей, с деликатными дрожжевыми nuances.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — прекрасный аперитив, но также оно составит отличную пару с лёгкими закусками, салатами с козьим сыром или блюдами из птицы. Идеальная температура подачи — 8-10°C.
Почему его стоит выбрать?
Blason Rouge предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя элегантность и сложность, присущие традиционному методу. Это убедительный вариант для тех, кто ищет альтернативу шампанскому, не жертвуя стилем и утончённостью.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
