Игристое вино Tête de Cheval gift box 750 мл
Игристое вино Tête de Cheval, gift box
Игристое вино, созданное в ампелахе Тамани, объединяет в купаже классические международные сорта. Виноград для этого вина произрастает на собственных виноградниках хозяйства «Голубицкое Эстейт», где морской бриз и щедрое солнце формируют особый характер урожая.
Какой ароматический профиль раскрывает это игристое?
В бокале рождается свежий и чистый букет, в котором переплетаются цитрусовые ноты спелого грейпфрута и лёгкие минеральные оттенки. Фруктовая составляющая, характерная для Шардоне и Пино Гриджио, дополняется едва уловимыми цветочными акцентами, вероятно, унаследованными от Рислинга.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается сбалансированной кислотностью, которая придаёт вину структуру и живость. Игра пузырьков нежная и продолжительная. В послевкусии остаётся освежающее ощущение чистоты, с намёком на зелёные яблоки и свежую выпечку.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный аперитив, который также прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, устрицы или салаты с морепродуктами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Какое общее впечатление оно производит?
Tête de Cheval представляет собой современное, лёгкое для восприятия игристое вино, сделанное с акцентом на свежесть и чистоту фруктового выражения. Оно станет удачным выбором для неформальной встречи или в качестве стильного подарка в фирменной коробке, предлагая классический профиль в доступном сегменте.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости