Игристое вино Tête de Cheval sweet 750 мл
Игристое вино Tête de Cheval Sweet
Сладкое игристое вино, созданное в российском поместье «Голубицкое» на Таманском полуострове. Этот асти-стиль, произведенный по классической технологии шарма, предлагает легкий и доступный вариант для момента праздника.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом профиле доминируют чистые тона спелых белых фруктов, возможно, груши и яблока, с легкими цветочными нотами. Искристый характер вина подчеркивает свежесть букета, не отягощая его сложностью.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет фруктовую направленность, отличаясь умеренной сладостью, которая сбалансирована свежей кислотностью. Игристость создает приятное, нежное ощущение на небе. Послевкусие прямое и фруктовое, соответствующее стилю.
К каким блюдам стоит предложить это вино?
Его сладость и игристость делают его самостоятельным десертом, а также хорошим сопровождением к свежей выпечке, фруктовым тарталеткам или легким сливочным десертам без излишней сложности. Оно может выступить и как аперитив для тех, кто предпочитает сладкий стиль.
Как правильно подавать и пить?
Вино требует тщательного охлаждения до температуры 6-8 градусов. Подавать его лучше в высоких бокалах для игристых вин, чтобы сохранить перизацию и аромат. Открывать следует аккуратно, избегая встряхивания.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
Tête de Cheval Sweet оставляет впечатление простого, веселого и непритязательного игристого вина. Оно станет надежным выбором для неформальных встреч, когда нужен легкий сладкий акцент. Сомелье рекомендует его тем, кто только знакомится с игристыми винами или ищет неприхотливый вариант для праздничного стола без претензий на сложность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости