Игристое вино Tombacco Serenissima Ca'Marcella Prosecco 750 мл
Prosecco Serenissima Ca’Marcella от семейного дома Tombacco — это классическое игристое вино, рождённое в регионе Венето. Его создают из винограда глера, используя традиционный для Просекко метод шарма, что наделяет вино лёгким, свежим и жизнерадостным характером.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет открывается чистыми и яркими тонами спелого белого персика, зелёного яблока и груши. В ароматическом профиле угадываются лёгкие цветочные нюансы, напоминающие акацию, и свежий оттенок цитрусовой цедры.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус вина прямой и освежающий, с гармоничной игрой мелких пузырьков. Фруктовая сочность прекрасно сбалансирована живой кислотностью, ведущей к чистому, сухому и недлинному финалу. Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
С чем его стоит попробовать?
Эта искристость идеальна как аперитив, но также прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами или блюда на основе нежной белой рыбы. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно при 6–8 градусах, в высоких бокалах для игристых вин.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Serenissima Ca’Marcella — образец доступного, качественного Просекко, который неизменно дарит ощущение праздника. Оно рекомендовано для моментального удовольствия, будучи воплощением лёгкой, фруктовой и непринуждённой итальянской стилистики.