Игристое вино Tosti Asti set of 3 bottles gift box 750 мл
Вино Tosti Asti — это классический образец игристого вина категории Asti DOCG, созданный из винограда сорта Москато Бьянко в регионе Пьемонт. Его стилистика, лёгкая и фруктовая, является эталоном для категории, предлагая свежесть и непосредственность, столь характерные для этих солнечных склонов.
Какой ароматический букет раскрывает это асти?
В бокале вино демонстрирует яркий соломенно-жёлтый цвет с устойчивой пеной из мелких пузырьков. Ароматика — это чистая и выразительная симфония спелого персика, абрикоса и акациевого мёда, с тонкими цветочными нотами апельсинового цвета.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус поражает сладостью, идеально сбалансированной живой кислотностью, что делает вино освежающим, а не приторным. Игристость нежная, а послевкусие остаётся чистым, с долгим фруктовым шлейфом. Крепость в 7% об. подчёркивает его лёгкий, питкий характер.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино — безупречный аперитив, но также оно создаёт гармоничные пары с нежными десертами, такими как персиковый коблер или лимонный тарт. Оно прекрасно дополнит свежие фрукты и мягкие сыры, а также может выступать самостоятельным десертом в конце трапезы.
Как его правильно подать?
Подавать Tosti Asti следует хорошо охлаждённым, до 6–8°C, в высоких бокалах для игристых вин или даже в белых винных. Это позволяет в полной мере оценить его ароматику и сохранить игристость.
Обобщённое впечатление — это вино праздника, непринуждённости и солнечного настроения. Оно рекомендовано для тех, кто ищет качественное, узнаваемое игристое с яркой фруктовостью, идеальное для неформальных встреч или в качестве изящного сладкого акцента. Подарочный набор из трёх бутылок делает его отличным выбором для особого повода.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости