Игристое вино Valdo Marca Oro Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG в подарочной упаковке 2024 750 мл
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG — это эталонный игристый винный стиль, рожденный на живописных холмах Вальдоббьядене. Вино от семейного дома Valdo, чья история насчитывает почти столетие, является воплощением классического Просекко с высочайшим уровнем апелласьона. Его создают из винограда глера, собранного на исторических террасированных склонах, что наделяет вино особой минеральной сложностью и изящной структурой.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В аромате доминирует чистая и яркая нота спелых белых фруктов — сочная груша и хрустящее яблоко, переплетающаяся с оттенками цветов акации и персика. Легкие цитрусовые акценты, характерные для просекко высшего класса, дополняются тонким минеральным оттенком, напоминающим о известковых почвах его происхождения.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус поражает свежестью и гармоничной игрой. Игристость, созданная по традиционному методу Шарма, нежная и стойкая, образует кремовидную пену. Плотная фруктовая середина идеально сбалансирована живой кислотностью, ведущей к чистому, продолжительному финалу с элегантными минеральными нюансами. Вино демонстрирует прекрасную целостность и питкость.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно великолепно раскроется в паре с легкими рыбными тартарами, устрицами, спаржей под голландским соусом или нежными ризотто с морепродуктами. Идеальная температура подачи — 6–8°C, что позволяет в полной мере оценить его свежесть и сложность. Бокал для белых игристых вин флюте поможет сохранить тонкую перизацию.
Почему это вино стоит выбрать?
Valdo Marca Oro — это выбор для ценителей аутентичности и качества. Оно предлагает не просто освежающий игристый напиток, а сложное, сбалансированное вино с узнаваемым терруарным характером. Его премиальная подарочная упаковка делает его безупречным презентом, а безукоризненное качество DOCG гарантирует удовольствие от каждой капли. Это Просекко, которое говорит само за себя.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
