Vilarnau Brut Organic Rosé представляет собой безалкогольное игристое вино, созданное в сердце знаменитого испанского региона Пенедес. Его производство основано на органическом земледелии, что отражает философию уважения к терруару. В основе купажа лежит автохтонный сорт Гарнача, придающий вину узнаваемый характер и лёгкость.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое вино?
В бокале вино демонстрирует нежный лососевый оттенок и устойчивую пену. Ароматика свежая и пряная, с доминирующими нотами красных ягод — клубники и малины, — которые дополнены лёгкими цитрусовыми акцентами и оттенком розового лепестка.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает своей сбалансированной свежестью и чистыми фруктовыми тонами. Игристость, созданная по современным технологиям, обеспечивает приятное, щекочущее ощущение во рту. Послевкусие остаётся чистым, сухим и удивительно долгим для категории безалкогольных вин, без намёка на сладость.
С чем его стоит попробовать и как правильно подать?
Это вино — идеальный аперитив, который также прекрасно дополнит лёгкие закуски, салаты с морепродуктами или десерты на основе свежих ягод. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 6–8°C, в высоком бокале для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему его можно рекомендовать?
Vilarnau Brut Organic Rosé — это убедительный пример того, как современные технологии позволяют создавать сложные и элегантные безалкогольные альтернативы. Оно станет прекрасным выбором для тех, кто ценит стиль и качество, но по тем или иным причинам избегает алкоголя, не желая идти на компромисс со вкусом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)