Игристое вино Villa degli Olmi Glera Spumante Extra Dry 750 мл
Villa degli Olmi Glera Spumante Extra Dry
Это классическое просекко из региона Венето, созданное из автохтонного сорта глера. Вино демонстрирует элегантный и свежий стиль, характерный для своей категории, с умеренной крепостью и яркой фруктовой выразительностью.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют чистые тона спелого белого персика, сочной груши и зеленого яблока. К ним присоединяются лёгкие цветочные нюансы, напоминающие акацию, и свежий минеральный оттенок.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина живой и гармоничный, с игристой, но не агрессивной перистой. Фруктовая середина прекрасно сбалансирована освежающей кислотностью, ведущей к сухому и чистому послевкусию. Структура лёгкая, утончённая.
К каким блюдам его стоит подать?
Это вино — универсальный аперитив и идеальный спутник для лёгких закусок. Оно прекрасно дополнит морепродукты, овощные салаты с цитрусовой заправкой, ризотто с морепродуктами или спаржей, а также нежные сыры типа страккино или камамбер.
Как его правильно сервировать?
Для раскрытия всей свежести и ароматики вино следует подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6-8 градусов. Используйте высокие бокалы для игристых вин или универсальные бокалы типа тюльпан.
Почему его стоит выбрать?
Villa degli Olmi Glera Spumante предлагает аутентичный и предсказуемо качественный вкус Просекко. Это образцовый выбор для повседневного праздника, дружеской встречи или в качестве освежающего бокала в конце дня. Вино не претендует на сложность, но гарантирует искреннее удовольствие своей непосредственной фруктовой яркостью и лёгкостью.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости