Игристое вино Villa Folini Prosecco Millesimato 750 мл 12 %
Villa Folini Prosecco Millesimato — это классическое игристое вино категории Millesimato, произведённое в регионе Просекко из автохтонного сорта Глера. Оно отражает характерный для этой зоны стиль, где свежесть и чистота фруктовых тонов сочетаются с лёгкой структурой и элегантной игрой.
Какой ароматический профиль ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, спелой груши и белого персика, подчёркнутые лёгкими цветочными акцентами акации и мимозы. Букет остаётся чистым и прямым, без излишней сложности, что типично для аутентичного Просекко.
Что можно ощутить на вкус?
Вкус вина живой и гармоничный, с яркой кислотностью, которая формирует свежий каркас. В палитре вкуса вновь проявляются хрустящие яблочные и цитрусовые тона, переходящие в чистое, сухое послевкусие средней длины. Пена нежная и достаточно стойкая.
Как и с чем его стоит подавать?
Это вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения лёгких рыбных закусок, салатов с морепродуктами или нежных паст на основе сливочного соуса. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить его аромат и игристость.
Почему его стоит выбрать?
Villa Folini Prosecco Millesimato предлагает безупречное качество в своей категории, выступая образцом ясного и доступного стиля. Это надёжный выбор для повседневного праздника или ситуаций, где требуется свежее, лёгкое и гастрономически гибкое игристое вино.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости