Игристое вино Weingut Weinrieder Cuvee Blanc Brut 2021 750 мл
Аромат
Очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, минералов и весенних цветов.
Цвет
Привлекает золотисто-соломенным цветом.
Сочетания
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Игристое вино Weingut Weinrieder Cuvée Blanc Brut 2021 представляет собой изысканный блан де блан из австрийского региона Вайнфиртель. Его создание по классическому бутылочному методу обеспечивает сложную структуру и тонкую, стойкую перизацию. Вино демонстрирует элегантный и строгий стиль, характерный для терруарных вин Австрии.
Какой аромат встречает в бокале?
Ароматический профиль открывается свежими носками зеленого яблока, груши и цитрусовой цедры. За ними следуют более глубокие оттенки белых цветов, миндальной скорлупы и едва уловимый минеральный оттенок, напоминающий о кремнистых почвах.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и энергичной кислотностью, которая формирует стройный и вертикальный каркас. Плотная, кремовая текстура, рожденная длительной выдержкой на осадке, гармонично сочетается с яркими фруктовыми акцентами и приводит к дличному, сухому и чистому финалу с минеральным отзвуком.
С чем его стоит попробовать?
Это игристое вино станет безупречным аперитивом, а также прекрасным сопровождением к устрицам, блюдам из нежной белой рыбы или спаржи. Оно идеально дополнит легкие закуски на основе козьего сыра или ризотто с морепродуктами.
Как его правильно подать?
Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным, при температуре 7–9 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и тонкость аромата.
Почему его стоит выбрать?
Cuvée Blanc Brut от Weinrieder — это образцовое выражение Грюнер Вельтлинера в игристой форме. Оно предлагает серьезную, несладкую альтернативу многим шампанским и будет по достоинству оценено ценителями, ищущими сложности, свежести и строгой элегантности в бокале игристого вина.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
