Игристое вино Zardetto Prosecco Extra Dry 750 мл
Это классическое просекко из региона Венето, созданное из винограда глера, который здесь называют просекко. Вино произведено в соответствии с традиционным для этой категории методом шарма, что наделяет его живой, искрящейся структурой и непосредственным фруктовым характером.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки спелых груш и зеленых яблок, подкрепленные легкими цветочными акцентами и оттенком миндаля. Букет прямой и открытый, без сложной эволюции, что типично для молодых и свежих просекко.
Что ожидать от вкуса?
Вкус соответствует категории Extra Dry, предлагая гармоничное, округлое впечатление с ощутимой, но не резкой фруктовой сладостью. Пена нежная и быстросходящая, а кислотность достаточно яркая, чтобы поддерживать чистоту и питкость, оставляя послевкусие с отголосками яблока и цитрусовой цедры.
С чем и как его подать?
Идеальная температура подачи — 6–8°C. Это вино прекрасно выполняет роль аперитива, но также составит отличную пару легким рыбным закускам, салатам с морепродуктами или блюдам из нежной белой птицы. Его можно рекомендовать как универсальный спутник для неформальных встреч.
Кому стоит его выбрать?
Zardetto Prosecco Extra Dry — это образец добротного, предсказуемо приятного просекко. Оно подойдет тем, кто ищет свежее, доступное игристое для повседневного употребления, не обремененное излишней сложностью, но демонстрирующее чистоту сортового выражения.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости