Игристое вино Zonin Gran Cuvee Extra Dry 750 мл
Игристое вино Zonin Gran Cuvée Extra Dry
Это классическое итальянское игристое вино, созданное в аутентичном для региона стиле методом шарма. Оно отражает многолетний опыт семьи Zonin в создании доступных и гармоничных вин.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В аромате доминируют свежие нотки спелых яблок и сочной груши, дополненные лёгкими цветочными акцентами. Букет остаётся чистым и непосредственным, без излишней сложности.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина живой и освежающий, с приятной игрой мелких пузырьков. Фруктовая сердцевина поддерживается лёгкой перистой кислотностью, ведущей к чистому, суховатому финалу. Несмотря на обозначение Extra Dry, вино воспринимается скорее как брют, что типично для этой категории.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Идеальная пара для него — лёгкие холодные закуски, морепродукты и блюда из белой рыбы. Оно прекрасно выступит в роли аперитива, задавая тон всей трапезе, или станет непринуждённым спутником на протяжении всего ужина.
Как его правильно подать?
Вино требует охлаждения до 6–8 градусов. Подавайте его в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и свежесть.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Zonin Gran Cuvée — это гарантированно качественный и предсказуемый выбор для любого повседневного или праздничного случая. Оно предлагает искреннее итальянское жизнелюбие в бокале, не требуя сложных размышлений, а лишь готовность насладиться моментом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости