Брют от семейного винодельческого дома «Ковачевич» представляет собой яркий пример современного сербского игристого вина, созданного классическим шампанским методом. В основе купажа лежат Шардоне и Рислинг, что предопределяет его свежий и элегантный профиль.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого зеленого яблока, груши и легкие цитрусовые нюансы, подчеркнутые тонкими дрожжевыми нотами и намеком на миндальную свежесть.
Что раскрывается на вкусе?
Вкус отличается живой, хрустящей кислотностью и мелкой, упругой игрой пузырьков. Палитра вкуса повторяет фруктовую ароматику, добавляя к ней оттенки белого персика и минеральную строгость. Послевкусие остается свежим и продолжительным.
С чем его стоит попробовать?
Это вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно дополнит легкие закуски из морепродуктов, устрицы, салаты с козьим сыром или блюда из белой рыбы, приготовленной на пару. Подавать его следует хорошо охлажденным до температуры 6–8°C.
Почему его стоит выбрать?
Kovacevic Brut — это гармоничное и доступное игристое вино, предлагающее отличное соотношение цены и качества. Оно станет надежным выбором для повседневного праздника или для того, чтобы познакомиться со стилем качественных балканских вин.