Игристое вино Мысхако Полусладкое белое 750 мл
Игристое вино Мысхако Полусладкое белое
Это российское игристое вино, созданное на легендарной кубанской винодельне «Мысхако», представляет собой купаж двух классических белых сортов — Шардоне и Совиньон Блан. Вино произведено акратным методом, что обеспечивает его свежесть и лёгкую, игристую структуру.
Какой ароматический профиль раскрывает это игристое?
В бокале вино демонстрирует свежий, фруктовый букет, где ноты зрелых яблок и груш гармонично переплетаются с лёгкими цитрусовыми оттенками. Полусладкий стиль мягко смягчает восприятие, делая ароматику доступной и дружелюбной.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет жизнерадостную фруктовую направленность, подкреплённую живой, но не агрессивной кислотностью. Игристость проявляется в виде нежной, упругой перизации. Послевкусие остаётся чистым, с приятным фруктовым шлейфом, характерным для полусладких игристых вин.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Благодаря сбалансированной сладости и освежающему характеру, это вино станет универсальным спутником для лёгких десертов на основе фруктов и ягод, например, штруделя или чизкейка. Оно также может выступить в роли аперитива или сопровождать неформальные фуршетные закуски, такие как канапе с мягкими сырами.
Как правильно его подать?
Вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, до температуры 8–10°C, в классических бокалах для игристых вин типа флюте. Это позволит в полной мере оценить и его прохладу, и сохранившуюся игристость.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Это игристое — отличный выбор для тех, кто ценит в вине прежде всего лёгкость, подходчивый характер и непринуждённость. Оно идеально подходит для праздничного тоста, летнего пикника или как освежающий вариант для вечера в кругу друзей, не требующий глубокого анализа, но гарантирующий непосредственное удовольствие.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости